Theo lịch của những người theo đạo Thiên Chúa, hôm nay là ngày thứ 5 cuối cùng trước đợt ăn kiêng, hay còn gọi là Thứ Năm Béo. Người Ba Lan có câu „Zjedz pączka, aby w życiu Ci się wiodło" nghĩa là ăn bánh rán, để mọi thứ trong cuộc sống trở nên tốt đẹp, ngọt ngào hơn. Hầu hết người Ba Lan ăn bánh rán với niềm tin sẽ gặp may mắn, hạnh phúc, thịnh vượng. Có đến 95% ăn bánh rán vào Thứ Năm Béo.
Bánh rán có thể dễ dàng mua được ở tiệm bánh hoặc cửa hàng thực phẩm, siêu thị. Loại bánh này đã phổ biến ở Ba Lan từ nhiều thế kỉ trước, ngày nay công thức làm bánh đã thay đổi, đem lại hương vị ngọt béo đặc trưng. Bánh rán nay thường có lớp đường trắng ngọt lịm phủ lên. Ngoài ra, có thể gặp loại bánh rán nhân mứt trái cây, bánh rán mứt hoa hồng, bánh rán rắc vỏ cam, bánh rán rắc hạnh nhân....
20% người Ba Lan được khảo sát nói họ chỉ ăn 1 cái bánh rán, 38% ăn 2 cái và có đến 37% ăn 3 cái hoặc hơn!
Nếu bạn đang ở Ba Lan vào ngày Thứ Năm Béo, sao không tặng mình và người thân một chiếc bánh rán nhỉ?
Chỉ lưu ý một điều, chiếc bánh rán nhỏ bé chứa khoảng 400 kalorii. Hãy nghĩ tới cân nặng của mình nếu bạn quyết định ăn tới 5 cái ;)
http://www.gfk.com/pl/aktualnosci/press-release/niemal-wszyscy-polacy-jedza-paczki-w-tlusty-czwartek/
